2011年7月23日 星期六

家鄉味的牛排

從小我就喜歡吃牛排,雖然可能沒有美國人吃得多,但是家裏偶爾都會吃一下,可能是我很喜歡牛油的香味。只是我並不會特別喜歡高檔餐廳的牛排,最喜歡的其實是家裏爸媽煎的牛排,品高牛排醬+蒜頭片。最近慧雯幫我寄了品高牛排醬來,終於可以自己做牛排來吃了!而且我發現其實並沒有太高深的技巧(也許是自己做的比較不客觀),很簡單就可以很好吃,加上一點蘑菇跟洋蔥,簡直是人間美味阿!IMG_8002 IMG_8004 IMG_8008 IMG_8018

煎牛小排也不錯,待會出去飛之前再來煎一塊好了!

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